Архивы Рубрики: Советы
Вкусные пряности для консервирования
Каждый дачник желает запастись к зиме соленьями, маринадами, вареньями и компотами из ягод, фруктов и овощей, выращенных на своём участке. Для того, чтобы такие заготовки удались на славу, хозяйкам необходимо знать, какие пряности и для чего использовать при консервировании. 1. Иссоп. Данное декоративное растение пользуется популярностью в качестве лекарственной травы и ароматной пряности. С ним
Овощная закуска -диетическая-
Ингредиенты: Помидоры -&mdash — 3 шт. Баклажан -&mdash — 2 шт.(небольших) Нежирный сыр (в данном случае -ольтермани 17-) -150-200 гр. Зелень для украшения
Цукаты из вишни
1 кг вишни, 2,2 кг сахара, 500 мл воды — для сиропа: на 500 мл воды — 400 г сахара. 1 кг вишни2,2 кг сахара500 мл водыдля сиропа: на 500 мл воды — 400 г сахараПриготовить сироп: в кипящей воде растворить сахар. Кипящим сиропом залить вишню и выдержать 1-2 дня, затем сироп сцедить, добавить в
Картофельный салат с тигровыми креветками
125 г микса из салатных листьев «Месклан», 3 картофелины, 20 шт. тигровых креветок, 40 г козьего сыра, 40 г сливочного масла, 80 мл оливкового масла, 50 мл лимонного сока, мед цветочный, перец розе, розмарин, чеснок, соль, перец черный.
Ананасовый торт с лимоном
Вкусный, легкий и необычный торт придется по душе тем, кто обожает ананасы.  - Необходимые продукты:
Пышки русские
Замечательные вкусные пышки из дрожжевого теста порадуют и взрослых и детей. Необходимые продукты для пышек:
Картофельное пюре по-немецки с квашеной капустой
10 порций: 15 средних картофелин, 1/2 ч. ложки соли, 1,5 стакана молока, 1/2 стакана размягченного сливочного масла.
Яблочная кростата
Кростата (crostata) -&mdash — это итальянский открытый пирог из песочного теста с различными начинками -&mdash — фруктовыми, ореховыми, шоколадными, творожными, сырными и овощными.
Буженина в рукаве
Буженина – это мягкое, сочное запеченное в специях мясо, которое может подаваться как закуска на праздничный стол, как основное составляющее мясного салата или просто как нарезка для бутербродов. А ведь та буженина, что продается в магазине напичкана консервантами и усилителями вкуса, поэтому неплохой идеей будет приготовить ее самостоятельно. Представляем вашему вниманию рецепт буженины в рукаве.
Яйца, фаршированные тунцом
Отличная закуска, которой можно перекусить перед плотным ужином или обедом. Фаршированные яйца — очень популярная закуска и начинок для нее существует великое множество (например, смотрите также: яйца, фаршированные грибами). Яйца, фаршированные тунцом — это прекрасная закуска, которая обладает приятным вкусом и отличным внешним видом.