Архивы Рубрики: Советы

Вкусные пряности для консервирования

8444816-

Каждый дачник желает запастись к зиме соленьями, маринадами, вареньями и компотами из ягод, фруктов и овощей, выращенных на своём участке. Для того, чтобы такие заготовки удались на славу, хозяйкам необходимо знать, какие пряности и для чего использовать при консервировании. 1. Иссоп. Данное декоративное растение пользуется популярностью в качестве лекарственной травы и ароматной пряности. С ним

Овощная закуска -диетическая-

Ингредиенты: Помидоры&nbsp-&mdash — 3 шт. Баклажан&nbsp-&mdash — 2 шт.(небольших) Нежирный сыр (в данном случае -ольтермани 17-) -150-200 гр. Зелень для украшения

Цукаты из вишни

wpid-58898_35404-250x0.jpg

1 кг вишни, 2,2 кг сахара, 500 мл воды — для сиропа: на 500 мл воды — 400 г сахара. 1 кг вишни2,2 кг сахара500 мл водыдля сиропа: на 500 мл воды — 400 г сахараПриготовить сироп: в кипящей воде растворить сахар. Кипящим сиропом залить вишню и выдержать 1-2 дня, затем сироп сцедить, добавить в

Картофельный салат с тигровыми креветками

wpid-59077_31633-250x0.jpg

125 г микса из салатных листьев «Месклан», 3 картофелины, 20 шт. тигровых креветок, 40 г козьего сыра, 40 г сливочного масла, 80 мл оливкового масла, 50 мл лимонного сока, мед цветочный, перец розе, розмарин, чеснок, соль, перец черный.

Ананасовый торт с лимоном

Вкусный, легкий и необычный торт придется по душе тем, кто обожает ананасы. &nbsp- Необходимые продукты:

Пышки русские

Замечательные вкусные пышки из дрожжевого теста порадуют и взрослых и детей. Необходимые продукты для пышек:

Картофельное пюре по-немецки с квашеной капустой

wpid-56742_75732-250x0.jpg

10 порций: 15 средних картофелин, 1/2 ч. ложки соли, 1,5 стакана молока, 1/2 стакана размягченного сливочного масла.

Яблочная кростата

яблочная кростата

Кростата (crostata)&nbsp-&mdash — это итальянский открытый пирог из песочного теста с различными начинками&nbsp-&mdash — фруктовыми, ореховыми, шоколадными, творожными, сырными и овощными.

Буженина в рукаве

Буженина – это мягкое, сочное запеченное в специях мясо, которое может подаваться как закуска на праздничный стол, как основное составляющее мясного салата или просто как нарезка для бутербродов. А ведь та буженина, что продается в магазине напичкана консервантами и усилителями вкуса, поэтому неплохой идеей будет приготовить ее самостоятельно. Представляем вашему вниманию рецепт буженины в рукаве.

Яйца, фаршированные тунцом

яйца, фаршированные тунцом

Отличная закуска, которой можно перекусить перед плотным ужином или обедом. Фаршированные яйца — очень популярная закуска и начинок для нее существует великое множество (например, смотрите также: яйца, фаршированные грибами). Яйца, фаршированные тунцом — это прекрасная закуска, которая обладает приятным вкусом и отличным внешним видом.