Monthly Archives: Октябрь 2014
Рыбная солянка
500 г филе лосося, 2 моркови, пастернак, лук-порей, 1 зуб. чеснока, 2 ч. л. растительного масла, 2 ч. л. мелких каперсов, 2 ст. л. томатного пюре, 2 ст. л. рассола из-под каперсов, 1 л воды, соленый огурец, петрушка, 2 лавровых листа, белый перец, соль по вкусу.
Овощи по-итальянски
300 г цуккини, 300 г помидоров, 2 луковицы, 1 зуб. чеснока, 30 г масла сливочного, 100 г салями, 60 мл молока, 60 г сливок, 2 яйца, 70 г сыра, черный молотый, перец, соль. 300 г цуккини300 г помидоров2 луковицы1 зуб. чеснока30 г масла сливочного100 г салями60 мл молока60 г сливок2 яйца70 г сырачерный молотый перецсольЛук
Жареные кабачки с чесночным соусом
Лето – пора дач и деревень, а следовательно огородов. А на огородах, как правило, растут различные овощи, в том числе и кабачки. Из них можно приготовить кабачковую икру, пожарить или сделать суп-пюре. Но в данной статье мы рассмотрим жареные кабачки с чесночным соусом. Это очень быстрая и хорошая закуска, которая выручит вас в любой ситуации,
Бисквитный пудинг с малиновым сиропом
2 яйца, 50 г пшеничной муки, 50 г сахара, масло сливочное, 3 ст. л. малинового варенья. 2 яйца50 г пшеничной муки50 г сахарамасло сливочное3 ст. л. малинового вареньяРастиреть желтки с сахаром в течение 15 минут. Затем добавить к ним муку, а потом взбитые в густую пену белки. Выложить массу в форму, смазанную маслом, закрыть крышкой
Торт «Муравейник»
Торт «Муравейник» — это торт из нежного рассыпчатого печенья с кремом из вареной сгущенки, которое просто тает во рту. Печенье несладкое, и из-за этого у торта прекрасный, не приторный вкус. Попробуйте приготовить этот простой, но невероятно вкусный торт, знакомый каждому с детства.
Овощная закуска -диетическая-
Ингредиенты: Помидоры -&mdash — 3 шт. Баклажан -&mdash — 2 шт.(небольших) Нежирный сыр (в данном случае -ольтермани 17-) -150-200 гр. Зелень для украшения
Польза и вред хурмы
Что такое хурма – знают все. Популярной она стала в 19 веке. Практически все называют хурму фруктом, хотя на самом деле – это ягода (прямо как и арбуз). Кроме привычного нам названия, ее также называют «Сердечная ягода» и «Солнечный плод». Согласитесь, хурма чем-то напоминает нам зимой яркое и теплое солнышко. Польза хурмы
Торт -Минутка-
Этот торт – кулинарный шедевр! Многие женщины страдают от того, что не могут испечь тортик в духовке и поэтому вынуждены баловать себя и своих близких покупными тортами и пирожными, а то и вовсе этого не делают. Для того чтобы этого не происходило и вы могли радовать собственными тортами своих родных, существуют рецепты без выпечки в
Почему хочется есть?
Порой зверски хочется что-нибудь скушать и у этого есть причина. Всякий раз, когда ваша рука тянется к продукту, будь то яблоко, молоко или шоколад, то это сигнал о недостатке в организме необходимых веществ и витаминов. Данная таблица витаминов поможет вам понять свой организм и помочь ему, ведь достаточное количество питательных веществ не только улучшает здоровье,
Борщ из сырых овощей
1 свекла, 1 морковь, 2 помидора, 1 болгарский перец, 1 очищенный апельсин, капуста пекинская, 2 зуб. чеснока, немного холодной кипяченой воды.