Салат мясной со свеклой
100 г ветчины, 100 г маринованных грибов, 200 г свеклы, 100 г яблок, 50 г уксуса, 100 г растительного масла, 0,5 ч. л. сухой горчицы, зелень.
100 г ветчины100 г маринованных грибов200 г свеклы100 г яблок50 г уксуса100 г растительного масла0,5 ч. л. сухой горчицызеленьОвощи и коренья отварить, мелко нарезать. Ветчину и грибы нарезать соломкой. Горчицу, уксус, растительное масло взбить, смешать с майонезом, заправить нарезанные продукты. Украсить зеленью.