Архивы Рубрики: Закуски

Довга

wpid-59069_66450-250x0.jpg

1 л катыка (мацуна или кефира), 1 ст. л. муки, 2 ст. л. риса, 1 яйцо, зелень.

Запеканка из капусты и макарон

запеканка из капусты и макарон

Данное блюдо весьма оригинальное и немного необычное в исполнении. Ведь довольно трудно представить, как можно смешать капусту с макаронами и все это запечь в духовке. Запеканка получается очень вкусной и ароматной и отлично подходит как гарнир на ужин.

Тефтели с подливкой

тефтели с подливкой

Нежные и вкусные тефтели порадуют всех своим вкусом, ведь они так напоминают о детстве. Помните этот нежный вкус тефтелей из детского сада? Представляем вам рецепт тефтелей, тех самых, детсадовских, нежных и ароматных. Вам понадобится:

Тарталетки с крабовыми палочками

тарталетки с крабовыми палочками

Когда речь заходит о закусках на праздничном столе, многие, зачастую, выбирают для закуски обычные бутерброды с консервами или икрой. Но такие закуски уже многим поднадоели и хочется попробовать чего-нибудь нового. Поэтому представляем вам тарталетки с крабовыми палочками, которые разнообразят закуски и понравятся гостям. В рецепте даны ингредиенты на 7 порций, но вы можете сделать и

Овсяные прянички

wpid-58281_39362-250x0.jpg

2 стак. геркулеса, 1 стак. сахара, 1 ст. л. меда, 3 ст. л. кефира, 1 яйцо, 250 г маргарина, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соды, 3,5 стак. муки, орехи, масло растительное. 2 стак. геркулеса1 стак. сахара1 ст. л. меда3 ст. л. кефира1 яйцо250 г маргарина1 ч. л. соли1 ч. л. соды3,5 стак. мукиорехимасло

Греческий салат

греческий салат

Очень популярный салат, который известен во всем мире — греческий салат. Выглядит этот салат очень симпатично, а делается — невероятно быстро. Вам потребуется:

Наливка из вишен

wpid-58660_39103-250x0.jpg

На 3х-литровую банку: 2,2 кг вишен (без косточек), 0,8 кг сахара.

Рецепт пирога с сыром и ветчиной

пирог с сыром и ветчиной

Пирог с ветчиной и сыром хорошо подойдет в качестве закуски или основного блюда. Приготовить такой пирог очень просто и быстро, всего 40 минут: 10 на то, чтобы смешать ингредиенты, 30 на то, чтобы испечь пирог.

Салат из мидий с макаронами

wpid-58869_31051-250x0.jpg

2 кг мидий, 2 зубчика чеснока, 1 помидор, 1 пучок базилика, 8 ст. л. оливкового масла, 6 горошин черного перца, щепотка сахара, 125 мл белого вина, 250 г макаронных изделий, 2,5 л воды, 1 ч. л. соли.

Как правильно готовить омлет

омлет

Всем известное блюдо – омлет, некоторые умеют его готовить, а у некоторых он никогда не получается ровным, вкусным и воздушным. Ведь с первого взгляда, кажется, простое блюдо, что его готовить по рецепту. А вот и нет — блюдо непростое и -коварное-, потому что вы добьетесь -пышного эффекта-, если будете соблюдать точную рецептуру. Мы вам предлагаем