Архивы Рубрики: Закуски

Соус лимонный

wpid-59063_39673-250x0.jpg

250 мл сливок, 2 яичных желтка, 1/2 лимона, соль, сахар. 250 мл сливок2 яичных желтка1/2 лимона (цедра и сок)сольсахарЦедру лимона натереть на мелкой терке, перемешать с желтками. Сливки довести до кипения, постепенно добавить желтки, соль и сахар, помешивая. Прогревать до загустения соуса, постоянно помешивая, в конце добавить лимонный сок.

Суп из помидоров с чесноком

wpid-59071_98938-250x0.jpg

150 г помидоров, 30 г лука, 60 г моркови, 60 г картофеля, 40 г риса, 500 г воды, 30 г растительного масла, чеснок, укроп, соль, сахар по вкусу.

Какие продукты подделывают чаще всего

К сожалению, очень часто в наши времена можно встретить подделки среди продуктов. Возможно, когда-то и создадут приборы, которые смогут моментально определять состав продукта и его влияние на наш организм, но пока что это лишь мечты. Есть продукты, которые подделывают чаще, возможно это происходит из-за их большей цены. Первым из самых подделываемых продуктов является оливковое масло,

Салат Цезарь

салат цезарь

Ингредиенты:

Фруктовый салат

фруктовый салат

Лето и фрукты – что может быть лучше? А именно летом фруктов очень много, причем иногда чрезмерное их употребление слегка надоедает. Как раз в таких случаях вам поможет Рецепт фруктового салата. Его, конечно, можно готовить не только летом, но и в другие поры года, ведь некоторые фрукты есть в продаже круглый год, а тех, которых

Шарлотка

шарлотка

Перед вами рецепт популярного пирога, который будет востребован всегда. Как готовить шарлотку нужно знать также, как и знать рецепт салата оливье. Вам понадобится:

Пудинг из хлеба с лимоном

wpid-57871_65721-250x0.jpg

100 г черствого пшеничного хлеба, масло сливочное, 50 г сахара, 1 яйцо, 100 г молока, 1/2 лимона, 2 ст. л. сиропа, соль. 100 г черствого пшеничного хлебамасло сливочное50 г сахара1 яйцо100 г молока1/2 лимона2 ст. л. сиропасольЧерствый пшеничный хлеб нарезать мелкими кубиками. Желток растереть с сахаром, постепенно развести горячим молоком и добавить натертую цедру. Этой

Соевый майонез

wpid-59046_27553-250x0.jpg

1,5 стак. сухого соевого молока, 1 стак. кипяченой воды, 1 стак. дезодорированного растительного масла, 1 ч. л. сахарного песка, 1/2 ч. л. соли, 1-2 ч. л. горчицы, черный молотый перец по вкусу, 1 ст. л. уксуса.

Сырная соломка

сырная соломка

Эта закуска отлично подойдет тем, кто не любит чипсы, но любит похрустеть чем-то вкусненьким во время просмотра фильма. Сырная соломка за 25 минут – именно так называют это блюдо. Оно действительно готовиться за 25 минут, а на его приготовление уходит мало продуктов и затраченных на приготовление сил. Представляем вашему вниманию рецепт сырной соломки.

5 причин есть медленнее

здоровое питание

У всех нас бывают ситуации, когда нет времени на полноценный завтрак/обед/ужин. В такие моменты приходится перекусывать на ходу фаст-фудом. Вследствие чего, человеческий организм страдает и нуждается в правильной и здоровой пище. А помочь ему вы можете медленным питанием. Такое питание является противоположным быстрому питанию (Fast Food – Slow Food). Мало кто задумывается о вреде быстрого