Среди огромнейшего количества разнообразных сладостей, которые так любят детишки, можно выделить молочную помадку. У данной сладости есть еще одно название – бурфи. Рецепт помадки не очень прост в приготовлении. Но лакомство получается – пальчики оближешь. Готовить помадку следует путем уваривания молока до состояния густой (тягучей) пасты, в которую затем нужно добавить сахар и убрать массу

500 г брусники, 500 г черники, 500 г сахара, 250 мл воды.

Главное летнее блюдо, которое есть на каждом пикнике – шашлык! Способов его приготовления было придумано великое множество, но есть в этом деле и свои нюансы. Ведь для того чтобы блюдо получилось вкусным и ароматным надо знать, как правильно подготовить угли, какие сорта деревьев лучше всего использовать, как выбрать мясо и приготовить маринад! Первым делом надо

400 мл сливок (33%), 400 мл апельсинового сока, 200 г сахара, 100 г белого шоколада, 200 мл апельсинового ликера. 400 мл сливок (33%)400 мл апельсинового сока200 г сахара100 г белого шоколада200 мл апельсинового ликераАпельсиновый сок вылить в кастрюлю, нагревать на медленном огне, варить пока половина жидкость не испарится. Затем добавить сливки и сахар, довести до

Интересный соус из огурцов, майонеза и грецких орехов дает очень смелое сочетание вкусов. Как гласит известная старинная пословица, кто не рискует, тот не пьет шампанское. Ну а в данном случае, кто не рискует, тот не ест свинину по-барски. Такой необычный соус прекрасно подходит к мясу и идеально его дополняет. Свинина по-барски получается очень сочным, нежным

Все чаще и чаще люди готовят зарубежные блюда. Большой популярностью пользуется блюдо — Мясо по-французски-. В оригинале это блюдо делается с грибами и без майонеза, но мы вам предоставим немного видоизмененный вариант этого замечательного блюда, которое может стать постоянным гостем на вашем столе. Рецепт мяса по-французски уже перед вами. Вам понадобится: Свинина ( можно куриное

4 сладких перца, 3 зуб. чеснока, 1 луковица, кубики льда, 10 ч. л. соли. Маринад: 250 мл уксуса (6%), 1 стак. сахара, 1,5 ст. л. сухой горчицы, 1,5 ст. л. сухого эстрагона, шафран. 4 сладких перца3 зуб. чеснока1 луковицакубики льда10 ч. л. солиМаринад: 250 мл уксуса (6%), 1 стак. сахара, 1,5 ст. л. сухой горчицы,

1 стак. свежей клубники, 1 л кефира, 1 л воды, 100 г творога, 1/2 стак. измельченных листьев клубники.

На 3х-литровую банку: 2 кг очищенного винограда, 0,7 кг сахара, 250 мл воды. На 3х-литровую банку:2 кг очищенного винограда0,7 кг сахара250 мл водыЗрелый виноград промыть, дать стечь воде. Очищенные ягоды уложить в банку, добавить сахар и воду, установить водяной затвор (нужен для выпуска углекислого газа, который образуется при брожении), поставить в теплое место и оставить

На дно банки положить специи: корень хрена, укроп, чеснок, листья смородины, затем плотно уложить огурцы и залить маринадом. На дно банки положить специи: корень хрена, укроп, чеснок, листья смородины, затем плотно уложить огурцы и залить маринадом.Маринад: на 1,5 л воды — 3 ст. ложки без горки соли, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка уксуса,