Архивы Рубрики: Горячие блюда
Картофель фри
Приготовить картофель фри с хрустящей корочкой самому не так сложно, предлагаем свой вариант приготовления картофеля фри дома. Вам понадобится:
Запеканка из яблок
150 г яблок, 50 г сахара, сливочное масло. 150 г яблок50 г сахарасливочное маслоЯблоко очистить, нарезать ломтиками. Сахар развести в 1/2 стакане теплой воды. На небольшую сковороду, смазанную маслом, положить ровным слоем ломтики яблок, полить сахарным сиропом, сверху положить остальные яблоки, полить маслом и сахарным сиропом, запечь в духовке при температуре 180С в течение 30
Салат Айсберг
Этот салат имеет множество вариаций, но в основном его делают из листьев салата «Айсберг», оливкового масла и лимона – это диетический вариант салата. В этой статье мы вам расскажем, как приготовить салат Айсберг из шампиньонов и курицы, который достаточно легкий и вкусный, и к тому же, готовится быстро. Представляем вашему вниманию рецепт салата Айсберг. Вам
Огуречная закуска
3 кг очищенных огурцов, 0,5 кг лука, 5 головок чеснока, 2-3 ст. л. столового уксуса, 1 стакан растительного масла, 100 г соли, 200 г сахара. 3 кг очищенных огурцов0,5 кг лука5 головок чеснока2-3 ст. л. столового уксуса1 стакан растительного масла100 г соли200 г сахараОгурцы потереть на крупной терке, лук порезать полукольцами, чеснок мелко покрошить, все
Суп земляничный
400 гр земляники, 1 ст. л. муки, 1/2 стак. сметаны, соль, сахар по вкусу.
Закуска «Слабость гурмана»
240 г крабовых палочек, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, немного молока, соль, перец молотый, панировочные сухари, 20 г твердого сыра. 240 г крабовых палочек2 зубчика чеснока1 яйцонемного молокапанировочные сухари20 г твердого сырасоль, перец молотыйКрабовые палочки слегка обжарить целиком, мелко порезать чеснок, приправить им палочки. Разбить яйцо в мисочку, взболтать, добавитьмолоко, соль, молотый перец. Крабовые палочки
Жареные ломтики хлеба под соусом
200 г белого хлеба, растительное масло для жарки, 4 яйца, 1 ч. л. лимонного сока, 1-2 ст. л. уксуса (3%), 2 ст. л. растительного масла, 3 шт. маринованного сладкого перца, маслины, 1 луковица, зелень, 1 ч. л. горчицы. 200 г белого хлебарастительное масло для жарки4 яйца1 ч. л. лимонного сока1-2 ст. л. уксуса (3%)2 ст.
Кетчуп из свежих томатов
5 л томатного сока, 1 ст. л. соли, 3-4 ст. л. сахара, 3-4 болгарских перца, лавровый лист, перец горошком. 5 л томатного сока1 ст. л. соли3-4 ст. л. сахара3-4 болгарских перцалавровый листперец горошкомСо спелых помидоров снять шкурку, плоды протереть для получения сока (измельчить блендером). Поставить его на сутки отстаиваться. После чего слить верхний водянистый слой